Auténtico manjar
¡No te lo puedes perder! Dos días de fiesta dedicados a la vieira y a los oficios del mar. Saborea las vieiras directamente en el puerto o en cualquiera de los numerosos restaurantes con menús especiales. Sigue el desfile de las cofradías de la vieira el sábado por la mañana y disfruta de los numerosos espectáculos de calle, conciertos y otras charangas durante todo el fin de semana. Incluso podrás zarpar en un barco para seguir a las traineras por el mar y observar en directo cómo trabajan estos mariscadores.
La vieira, considerada como uno de los moluscos más refinados, es la joya de la Bahía de Saint-Brieuc. Recogerla es como una auténtica contrarreloj. Para proteger la especie, la pesca está autorizada entre octubre y mayo y se limita a 45 minutos dos veces por semana. Para marcar el final de esta intensa temporada de pesca, los puertos de Paimpol, Erquy y Saint-Quay-Portrieux, se turnan para organizar la Fiesta de la vieira.
