que se comprometen a ofrecer una gama de servicios específicos para satisfacer mejor tus necesidades durante tus vacaciones en Bretaña.
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Los alojamientos ecorresponsables han sido seleccionados por su compromiso con estos tres pilares:
- Su exquisita atención
- Su política económica y social responsable
- El respeto del medio ambiente
Los alojamientos se comprometen a:
- Gestionar y reducir sus residuos de manera responsable
- Reducir su consumo de energía y de agua mediante sistemas eficientes
- Practicar una política de compra responsable que favorezca los circuitos cortos, la compra de productos locales, de temporada y/u ecológicos o de comercio justo
- Contribuir activamente a la economía local empleando productos locales en los desayunos y comidas, colaborando con los artesanos y proveedores de servicios locales para visitas y actividades
- Formar a su personal y concienciar a los visitantes en materia de desarrollo sostenible
Para garantizar la mejor oferta en términos de calidad y compromiso, todos nuestros establecimientos identificados como «Profesional comprometido» son restaurantes comprometidos con la causa y evaluados mediante un sistema de calificación de sostenibilidad por la empresa VIATAO, especializada en turismo sostenible, o por el Comité Regional de Turismo de Bretaña.
