Restaurant Ar Milin' - Le Bistrot du Moulin

Casa de confianza
Hotel-restaurante, Cocina gastronómica, Cocina tradicional en Châteaubourg
  • Diríjase a Châteaubourg, a pocos kilómetros de Rennes, para descubrir un delicioso restaurante entre agua y vegetación. Es el marco perfecto para degustar una cocina de temporada que se siente como en casa en el plato.

  • Ar Milin" significa "el molino" en bretón... La rueda de paletas ya no gira, pero el lugar sigue tan animado como siempre. A orillas del Vilaine, en el corazón de un magnífico parque paisajístico de cinco hectáreas, la imponente casa, que es a la vez hotel y restaurante, acoge a sus huéspedes para un momento de relajación y mimo. En la terraza a orillas del agua en verano, o junto al fuego en invierno, el chef sirve una cocina bistronómica e instintiva basada en productos de mercado y de...
    Ar Milin" significa "el molino" en bretón... La rueda de paletas ya no gira, pero el lugar sigue tan animado como siempre. A orillas del Vilaine, en el corazón de un magnífico parque paisajístico de cinco hectáreas, la imponente casa, que es a la vez hotel y restaurante, acoge a sus huéspedes para un momento de relajación y mimo. En la terraza a orillas del agua en verano, o junto al fuego en invierno, el chef sirve una cocina bistronómica e instintiva basada en productos de mercado y de temporada, flores comestibles, hierbas aromáticas y verduras recogidas por él mismo en el huerto del Jardin d'Albertine. ¿Una muestra del menú? Bistec de abadejo asado en mantequilla semisalada, juliana de verduras con sésamo, bisque de cigalas y salsa vierge, o buey de Limousin desmenuzado, puré de patatas con mostaza a la antigua y champiñones a la sartén.
  • Entorno
    • A orillas de un río
    • Centro ciudad
  • Capacidad
    • Personas :  140 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
Servicios
  • Equipamiento
    • Ascensor
    • Bar
    • Jardín
    • Parque
    • Aparcamiento privado
    • Comedor privado
    • Salón
    • Terraza
    • Wi-Fi
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Accesible discapacitados
    • Banquetes
    • Menú infantil
    • Menú vegetariano
    • Seminario
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Vales de comida
  • Cheques de viaje
  • Efectivo
  • Boletos restaurante
  • Tarifas 2025
  • A la carta
    De 8 € a 13 €
  • A la carta
    De 14 € a 26 €
  • A la carta
    De 7 € a 9 €
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