14:30 – Descubre Guérande a flor… de sal
¡Del mar al grano de sal! Para tener una «impresión salada» de la región, ve hasta Pradel, en el meollo de las marismas de Guérande, y sigue la visita epónima propuesta por Terre de Sel. Durante 45 minutos, un salinero o un guía de naturaleza te acompañará por una salina y te explicará su funcionamiento. Descubre así el camino que recorre el agua, desde el Atlántico, de balsa en balsa, hasta la cuenca de recolección. Allí la sal cristaliza antes de ser recolectada mediante una técnica tradicional. Tras la visita, toca por supuesto la tradicional degustación de sal gorda y flor de sal. ¿Te gusta? ¡Visita la tienda!
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Bretagne Plein Sud - août 2018|
